Sutto Family

Тема

Геоклима зарекомендовала себя как ведущая холодильная компания в винодельческом секторе. Бренд Made in Italy – “Sutto Family”, представленный во всем мире с 1933 года, поручил Геоклиме реализовать важный специальный проект по контролю за 30000 гкл вина в процессах брожения, винификации и хранения в своих погребах.

Цели

Основные потребности проекта заключались в обеспечении наивысшего уровня с точки зрения энергосбережения и экологической чистой среды. Два ключевых момента всей нашей продукции и причина, по которой Sutto Family выбрала нас для этого престижного заказа.

Проект

Для охлаждения в процессах ферментации, винификации и сохранения более 30000 гкл вина мы установили чиллер Circlemiser мощностью 600 кВт, с компрессорами Turbocor, эксклюзивными цилиндрическими конденсаторами, DNC (динамическим контролем шума) и хладагентом с низким ПГП HFO- 1234ze (GWP <1). Для охлаждения в процессе розлива более 3000 гкл вина мы установили модульный чиллер новейшей гаммы Circlemod с воздушным охлаждением  конденсатора 100 кВт, с полугерметичными инверторными компрессорами, эксклюзивными цилиндрическими конденсаторами и природным хладагентом R290 (GWP = 3).

Чтобы поддерживать постоянную температуру и влажность в течение всего года в новом погребе с баррик-бочками, где в настоящее время помещено 160 баррелей, мы установили приточную установку Climatech 7000 м3/ч, приводимую в действие холодильную установку, состоящую из двух секций: безкондесаторной установки Геоклима модели VSE и модульным выносным конденсатором Althermo 40 кВт.

Резуьтат

В результате получилась система с высоким технологическим наполнением, в которой объединены все лучшие достижения Геоклима для обеспечения всех требований престижного бренда, который чрезвычайно внимателен к качеству и к окружающей среде.