Impianto alimentare pioneristico in Spagna

Background

Siamo stati incaricati da un’importante azienda alimentare spagnola di progettare e realizzare un sistema HVAC per un loro impianto pioneristico in grado di recuperare il sangue della macellazione suina e estrarre una proteina che sarà poi utilizzata nella produzione di mangimi.

Obiettivi

Il nostro sistema doveva proporre una soluzione all’avanguardia in grado di fornire massimi livelli di efficienza e allo stesso tempo una particolare attenzione agli aspetti ambientali.

Progetto

Insieme al nostro partner spagnolo Isofred S.L., abbiamo sviluppato un sistema composto da una unità motoevaporante da 230 kW con compressori a vite e progettata per utilizzare l’HFO-1234ze, il refrigerante più verde al mondo con livelli di GWP<1 (secondo uno studio IPCC del 2015) e classificato come A2L secondo la normativa ASHRAE 34.

A questa unità è collegato un condensatore remoto Althermo da 338 kW. Questi condensatori modulari sono caratterizzati da un innovativo design cilindrico in grado di soddisfare le richieste del mercato, relativamente sia alla riduzione della carica refrigerante (-70%), sia all’ottimizzazione dello spazio di installazione. Ciò assicura notevoli risparmi per quanto riguarda i costi logistici e una maggiore attenzione all’eco-sostenibilità.